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什么是家庭晒鱼干方法(家庭生晒鱼干方法)

1、小鱼先去除内脏,撒盐腌三个小时。

2、用清水洗净。

3、洗好的鱼身切开。

4、放在阳光下晾晒。

5、3天后取回即可。

6、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。

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