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豆腐皮营养价值介绍


1、豆腐皮只需要煮两到三分钟即可食用,如果是干豆腐皮则需要用温水泡20分钟。豆腐皮是我们生活中常见的食材之一,做法也非常的简单,很多人都爱吃。

2、豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质,长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。

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