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判断面条熟没熟的方法(面条怎么才算是煮熟了)

1、判断面条熟没熟可用筷子夹断面条,看是否白心,如果没有白心了,那么就是熟了。如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟。

2、至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致。煮面一般等水烧开放入面条用筷子搅一下防止粘连,等水再次烧开改成小火,煮五分钟左右就可以了。

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